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Nuova rubrica "Be a Blogger - consigli, guide e curiosità"

Quando ho aperto il blog ne sapevo ben poco di html, widget, banner & Co., per capire cosa fossero i giveaways e i linky parties ho dovuto fare una ricerca su Google! 
La curiosità, però, ha preso il sopravvento ed ho cominciato a documentarmi, a seguire tutorial, ad accettare i consigli dei blogger più esperti. Tutto ciò richiede tempo, risorsa sempre più rara, ho deciso allora di condividere ciò che ho appreso da autodidatta con chi si affaccia a questo meraviglioso mondo, virtuale ma in grado di regalare piccole grandi soddisfazioni. I post della rubrica "Be a blogger - consigli, guide e curiosità" saranno sintetici e schematici, con un linguaggio tecnico poco pretenzioso nella speranza di aiutare chi è alle prime armi o chi non ama i tutorial troppo complessi. 
A breve i primi post! 






Se ti piace la grafica del mio blog e vuoi avere informazioni sui programmi che ho utilizzato, non esitare...lascia un commento!








Frittata soffice di patate

Ho da poco terminato un corso di cucina, di quelli obbligatori per la cassa integrazione. Dopo lunghe, utili e noiose ore di lezione sulla sicurezza alimentare ci siamo trasferiti in cucina. Lo chef è un tipo in gamba, tanti anni di esperienza, una grande passione per il proprio lavoro e la schiettezza che ricorda i cuochi della tv. Ci ha insegnato alcune tecniche di base ed incoraggiato ad usare la fantasia attraverso la combinazione di diversi sapori, colori e consistenze. A volte basta aprire il frigorifero e lasciarsi ispirare, come in questo caso. La ricetta, che rimanda alla cucina tradizionale, è stata rielaborata per ottenere una versione più soffice e delicata della classica frittata di patate.

Ingredienti:

2 Uova
4 Patate di media dimensione
Latte q.b.
Un cucchiaio di Parmigiano o Pecorino Grattuggiato
Noce moscata
Sale
Pepe

Grazia.it: Blogger we want you!

Il noto settimanale ha indetto un'interessante iniziativa online, si tratta di "BLOGGER WE WANT YOU" rivolta a coloro che, attraverso il proprio blog, condividono esperienze, emozioni, opinioni. Grazia offre la possibilità di partecipare a contest tematici, ottenere badge e diventare blogger ufficiale, segui le istruzioni per inviare la tua candidatura.

Visita il sito! Grazia.it è un'inesauribile fonte di ispirazione, cattura le tendenze del momento e ce le mostra attraverso canali dedicati. Il mio preferito è ITLifestyle, mi ritrovo spesso a curiosare nella sezione Arte & Design, Cinema & Tv e navigare tra i preziosi consigli e le gustose ricette fotografiche di Food



E poi c'è "HomeMade Ideas", il mio angolo speciale. Ho scritto il primo post qualche mese fa, uscivo da un periodo difficile caratterizzato da stress, rabbia, frustrazione. In quel momento ho compreso quanto fosse terapeutico condividere una parte di me, della mia vita, delle mie idee. Non sono più riuscita a smettere! 
Si tratta di un blog umile ma ambizioso, versatile ed in continua evoluzione. Nella sezione "In Cucina" ho raccolto ricette gustose ma anche facili e veloci, mi rivolgo a chi ha sempre l'orologio in mano e spesso si affida a surgelati o cibi precotti per guadagnare tempo.  Con qualche consiglio e un pò di fantasia cucinare piatti appetitosi si rivelerà più semplice del previsto.
Vi aspetto su Grazia.it

Decorare una cassetta della frutta


Le cassette in legno, utilizzate nei mercati della frutta, hanno da tempo conquistato un posto nel cuore di chi si occupa di riciclo creativo. Il loro punto di forza è sicuramente la versatilità, si adeguano perfettamente ad ambienti rustici, classici, moderni. 
In questo caso la cassetta della frutta diventerà un porta-asciugamani da collocare in bagno, visita la mia pagina facebook per scoprire i molteplici usi di Pallets & Fruit Boxes.

Occorrente:

Cassetta in legno
Acrilico Bianco o Acrilico spray
Acrilico Viola
Nastro carta
Rullo o Pennello
Colla (a caldo o attacca-tutto)
Pout-pourri

Mi piaci perchè...



Nuova iniziativa promossa da "il solletico nel cuore" per far conoscere il proprio blog.  Partecipa anche tu! 

Per le iniziative in corso visita la sezione dedicata a Giveaway & Linky Party.
Buona giornata!

Nuova Sezione: Giveaway & Linky Party

La nuova sezione del blog nasce nel tentativo di rendere la ricerca di 
Giveaway & Linky Party più veloce ed efficiente
Inoltre offre ad ogni blogger la possibilità di inserire la
propria iniziativa aumentandone visibilità partecipazione.


Clicca per accedere alla nuova sezione

 Spero che questa raccolta si riveli utile, attendo commenti e suggerimenti!! :)


Gnocchi con pomodori secchi, radicchio, olive nere

Dopo una lunga assenza non c'è niente di meglio di un post goloso. Ho preso spunto dal corso di cucina che sto frequentando, grazie al quale ho scoperto il gusto intenso dei pomodori secchi. Si tratta di un primo piatto dai colori vivaci e dal sapore mediterraneo. Può essere preparato utilizzando qualsiasi tipo di pasta, lunga o corta.

Ingredienti:


500g gnocchi
200g radicchio
4 pomodori secchi sott'olio
Olive nere denocciolate
Olio extra-vergine di oliva
Pecorino
Cipolla
Sale
Pepe